懒人版-土豆烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：200
土豆 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.五花肉切成一厘米厚的块状

2.土豆切成片片状，在水里泡泡

3.锅里放入适量的油，烧到七成熟的时候，放入五花肉下锅去炒

4.五花肉炒到金黄色出油为止

5.放入土豆继续翻炒，一直翻炒到土豆炒成金黄色

6.加入适量的盐，胡椒，酱油

7.在锅里加入适量的水，将肉和土豆淹没，大火煮到水开为止，然后换中火继续煮

8.一直煮到汤汁收干即可出锅了

烹饪技巧

土豆要炒的颜色变成金黄色，这样才会好吃