准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
800 辅料
盐 :
适量 鸡蛋 :
2个 苦瓜 :
200 具体步骤
1.800g的面粉 2个鸡蛋 还有适量的盐
2.苦瓜切碎备用
3.和好的面 醒十五分钟左右
4.把面分成几个均匀的面团,用面仗 弄成圆形 把苦瓜均匀洒在上面,放适量的油 和盐
5.然后放了苦瓜的面卷起来 再弄成圆形
6.弄好的 饼 待用
7.油锅七分热的时候把 饼放入锅中中 记得及时翻面 受热均匀
8.香香的苦瓜烙饼出来了
9.还有几个不是苦瓜的饼呵呵
烹饪技巧
第一次做的时候可以先少放一些苦瓜要是孩子可以接受的话以后再多放一些