美味的鸡肉蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
鸡腿 ：1个
剩饭 ：2碗

辅料

葱末 ：适量
鸡粉 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量
生油 ：适量

具体步骤

1.鸡腿去皮去骨洗净后切小块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。

3.锅内放油，烧热后加入鸡腿肉炒至5成熟后装碟备用。

4.原锅倒入剩饭翻炒后加入鸡腿肉炒匀炒熟。

5.倒入蛋液搅拌均匀再洒上葱末即可。