美味的鸭蛋腊肉饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸭蛋腊肉饭是一道很好吃、很美味的吃食，它不但外表看起来忍不住想亲一下，口水流了半尺长，吃起来舌头都想吞掉，而且很有营养价值。第一次吃到鸭蛋腊肉饭还是同学请在一家西餐厅吃到，香味四溢，让人忍不住吞口水，而且做法也是超级的简单。

主料

腊肉 ：适量
土豆 ：适量
豆腐干 ：适量
黄瓜 ：适量
鸭蛋 ：适量
红萝卜 ：适量
无味老豆腐 ：适量
冬瓜 ：适量

辅料

生抽 ：适量
鸡汁 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.米洗净，放入清水浸泡半小时。

3.香菇，胡萝卜切丁备用。

4.香菇，胡萝卜放入水里焯一下。

5.香菇，胡萝卜，玉米备用。

6.青菜洗净，切好备用。

7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。

8.米里放入一大勺油。

9.搅拌均匀，静止十分钟。

10.锅中放入3大碗水。

11.大火煮开后，开中小火继续煮10分钟左右。

12.放入香菇，胡萝卜，玉米。

13.放入青菜，开中小火继续煮。

14.煮到粥浓稠时放入虾仁。

12.加入生抽，搅匀