莲子雪耳煲猪扇骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

你是否喜欢吃莲子雪耳煲猪扇骨呢？莲子雪耳煲猪扇骨是一道非常好喝的一种甜汤，十分受广大女性的喜爱。它鲜甜可口，而且对于人的身体有很大的益处，尤其是女性朋友。莲子雪耳煲猪骨汤可以清燥润肺，滋阴补清，亦有滋补养颜的功效哦！

主料

猪扇骨 ：500g

辅料

沙参 ：15g
玉竹 ：10g
莲子 ：20g
陈皮 ：1/3个
雪耳 ：25g
红枣 ：3个
姜 ：三片

具体步骤

1.雪耳浸透发开，洗干净，去掉中间黄的蒂备用；猪扇骨切块焯一下去血水；其他材料也浸泡洗净备用；

2.瓦煲内加入适量清水，煮开后放入所有材料，改用慢火煲3小时，即可加盐调味食用。