家常胡萝卜烧花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

在我的人生当中，白菜系列是我的最爱，但是在白菜系列中，花菜才是重中之重。所以平时对花菜的研究，那也是虐知一二的，今天做一道胡萝卜烧花菜，两种都是素菜系列，但是它的营养成分绝对不输肉类，而且他们含有较高的维生素。这道菜做法相对简单。所以使我更加喜欢。

主料

花菜 ：1/2个
青椒 ：1个
胡萝卜 ：1根

辅料

盐 ：少许
黑木耳 ：少许
白糖 ：少许

具体步骤

1.花菜洗净摘小朵，胡萝卜切片，黑木耳泡发撕小朵，青椒切丝，葱切末

2.油热放入青椒翻炒片刻

3.倒入食材

4.翻炒片刻加少许白糖

5.加少许清水煮致花菜断生，撒少许盐提味即可

烹饪技巧

1、花菜也可以焯水再炒，节省时间。