准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟之前我就挺喜欢吃各种小吃的,前两天吃到了韭菜鸡蛋盒子然后发现还挺好吃,然后我就今天买了回家试着做一次韭菜鸡蛋盒子,发现做的时候还是挺累的,不过做出来的成品还是挺像模像样的,今天做的是炸韭菜鸡蛋盒子,所以我的韭菜盒子都是黄黄的。
主料
面粉 :
650 韭菜 :
100 鸡蛋 :
5个 粉条 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.面粉加水,醒发揉光滑
2.起油锅,下入韭菜鸡蛋粉条制作馅
3.盛出放凉备好
4.面团切小块,擀成圆片
5.将韭菜鸡蛋馅包入擀开的皮中,封口
6.锅中烧油,然后下入韭菜盒子
7.炸金黄出锅装盘
烹饪技巧
无