关于杏鲍菇扣肉的最正宗做法的餐饮精选

“《杏鲍菇扣肉》是根据以前这道《荤素扣肉》创新而来的；传统的《荤素扣肉》是五花肉搭配油炸豆腐，表面上看是增加了素菜，但是油炸豆腐含油量还是很大，因此，我用杏鲍菇替换下油炸豆腐。杏鲍菇和五花肉经长时间的蒸制，五花肉...

食材明细主料西兰花（1个）杏鲍菇（1条）耗汁料老抽（2汤匙）蚝油（1汤匙）水（1汤匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）芡汁生粉（适量）水（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝汁杏鲍菇扣西兰花的做法步骤1、预备材料。2、西兰花切小朵，杏鲍菇切片，姜片。3、...

蒸这种烹饪技法非常常见，在广东地区尤为流行，几乎家家户户在平常生活烹饪中都会采用到这种方式烹饪食材，像典型的粉丝蒸扇贝，蒸螃蟹，蒸糕点都是用的这种技法，既保证食材的原汁原味又不会流失营养，很受大众喜爱，今天来聊聊蒸杏...

作为菌类比较常见的杏鲍菇，受到了很多人的喜爱，除了它极高的营养价值以外，杏鲍菇爽口脆滑的口感，也常常使人不断回味。杏鲍菇的做法和吃法有很多，有人喜欢把它和鸡放在一起食用，但是又不知道正宗的做法是怎样的，下面就跟着我...

食材明细主料杏鲍菇（400克）猪肉（适量）青红辣椒（各小半个）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）杏鲍菇炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、都切好。3、起锅烧热，加油。4、先下入肥肉煸...

“经常做饭不知道要做什么菜，偶尔买回来一次杏鲍菇，和肉丝一起炒着吃，还是很鲜的。菇类，菌类的什么调料都不用，就可以很鲜了~~”食材明细主料杏鲍菇（3个）肉丝（适量）辅料红辣椒（1个）配料盐（适量）大蒜（适量）油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“今天说的这种做法的杏鲍菇是老王的最爱，杏鲍菇肉质肥厚，口感脆嫩，加味极鲜腌制一下然后用油煎香，很像吃肉的口感，但是又没有肉的油腻，尤其是菌柄部分，吃起来很脆，而且做法超级简单~”食材明细主料杏鲍菇（1个）白芝麻（适量）辅料味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟杏鲍菇最佳的烹饪方式就是和肉一同炒，因为杏鲍菇有很好的吸收作用，遇见油脂又会变得细嫩爽滑，有杏鲍菇的季节我都会买上两个回家炒肉，在杏鲍菇炒肉放一点...

“我喜欢蘑菇，蘑菇里面最喜欢杏鲍菇，它肉质丰厚，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味。今天就放点鱼调料，看是不是能吃到鱼。O(∩_∩)O~！”食材明细主料杏鲍菇（2个）青菜（7颗）辅料油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）水淀粉（适量）咸...

食材明细主料杏鲍菇（250克）枚肉（100克）辅料小葱（1根）蒜头（2瓣）配料花生油（10克）酱油（适量）生粉（1勺子）蚝油（1勺子）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒肉片的做法步骤1、杏鲍菇洗干净。2、每个杏鲍菇切成三份。3、枚肉切薄片，用...

食材明细主料杏鲍菇（1条）辅料猪肉（1小块）小葱（几根）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇肉片的做法步骤1、杏鲍菇切小片，肉切薄片，葱绿切段；葱白切碎加到肉片里。2、肉片加葱白，生抽，花生油，搅匀放置；我是先把肉先准备...

“这是一道好吃不上火的菜这是一道好吃不长肉的菜这是一道可以以假乱真的素肉菜是减肥人群的福利，素食主义者的福利哟最重要的是它是十分钟都不要的超级快手菜”食材明细主料杏鲍菇（（炸过的）200g）辅料青椒（1个）盐（适量）孜然粒（...

“杏鲍菇做起来容易，现在越来越懒，觉得洗菜都是力气活。杏鲍菇相比青菜更好清洗。😂😂”食材明细主料杏鲍菇（1个）猪肉（适量）辅料葱花（适量）调料植物油（适量）料酒（适量）耗油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料杏鲍菇（两个）辅料肉末（150克）甜椒（一小块）配料葱姜蒜末（适量）嫩肉粉（适量）水淀粉（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）耗油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末杏鲍菇的做法步骤1、原材料图2、肉末里加生抽、嫩肉...

食材明细主料杏鲍菇（400克）瘦肉（200克）辅料干木耳（适量）配料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇适量2、干木耳用温水泡１小时洗净备用3、杏鲍菇切片用沸水焯一下沥干备用4...

“天天看人家做杏鲍菇，天天在市场见这种蘑菇，却没法对号入座，哈哈，这回认识了，第一次做，很成功，很好吃~~~~~”食材明细主料杏鲍菇（6个）瘦肉（适量）辅料尖椒（一个）葱花（适量）配料豆油（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣...

“在我们大江西，每逢喜宴，年夜饭，大小聚餐，扣肉都是必不可少的一道名菜，在各大饭店都有！扣肉制作起来难度不大，但是工序很繁琐，一定要有耐心哦！快过年了，我就说说这道菜的做法吧！”食材明细主料五花肉（500g）葱（适量）八角（适量）干辣椒（适...

食材明细主料杏鲍菇（300克）肉末（50克）辣椒（一个）大蒜（2粒）生姜（2片）葱花（一根）辅料玉米油（10克）盐（2克）生抽（2克）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇肉末的做法步骤1、准备好所需材料。2、锅热下大蒜炒出香味。3、下入辣椒丁，肉末，葱...

“以前去港式酒楼就常常点杏鲍菇吃，那口感非常的棒！今天试一试自己弄这道菜！结果真的好好吃。”食材明细主料杏鲍菇（2个）芹菜（2根）韭菜花（250G）黑豆苗（200G）黄牛肉（150G）辅料京葱（1段）蒜粒（适量）配料黑胡椒（5G）酱油（10ML）油膏（10ML）黑胡椒汁（1...

食材明细主料杏鲍菇（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇，胡萝卜，芹菜，洗干净，肉，都切丁！2、锅...

“杏鲍菇与肉的完美融合，鲜上加鲜，营养翻倍，妥妥的美味下饭菜！”食材明细主料猪前腿肉（适量）杏鲍菇（两根）姜（适量）辅料稻米油（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）杏鲍菇烧肉的做法步骤1、备好...

食材明细主料牛肉（适量）辅料杏鲍菇（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇牛肉的做法步骤1、牛肉切片用料酒和少许盐腌制一下。2、放入杏鲍菇煎。3、煎至两面金黄。4、捞出备用。5...

“这道菜主材是肉馅和杏鲍菇，烹饪手法为油炸，如果会做油炸茄盒的话，操作起来更容易，杏鲍菇的清香混合了五花肉的香味，尤其最后一道淋上去的特制调味汁，吃到嘴里，口腔中充满了甜味、辣味、香味，是家庭聚会的首选菜肴。杏鲍菇具...

“杏鮑菇又叫雞腿菇，是男女老少都會喜歡的一款食材，煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成，而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢！家常菜里不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”食材明细主料杏鲍菇（1大個）前腿肉...

“春季气候干燥，饮食应该清淡可口，少吃油腻、生冷及刺激性食物。这些道理俺都知道，就是管不住这张嘴，我是肉控，一天不吃肉，就觉得浑身没劲，，，，红烧肉是我的最爱，杏鲍菇我也喜欢，于是就是杏鲍菇烧肉来解馋。。。。哈哈其实用肉烧出...