营养早餐韭菜鸡蛋盒子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：300
鸡蛋 ：2个
韭菜 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净，鸡蛋打好。

2.韭菜切成小段，鸡蛋打散，倒入油锅用筷子播散炒碎。

3.倒入适量油和盐拌匀，馅就拌好了。

4.面和好以后盖上保鲜膜醒半小时左右面醒好以后切成小段。

5.取一小份擀成圆片状，放入一大勺韭菜馅。

6.对边压紧，防止汁水流出。

7.锅中放适量油，煎至两面发黄即可，

烹饪技巧

调馅的时候，到要包的时候再放盐，免得出水，不好包。