![简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单]( "简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
扁豆 ：
250 胡萝卜 ：
半个鲜鱿鱼 ：
500 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量蒜头 ：
适量料酒 ：
少许生抽 ：
少许 具体步骤
![简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第2张]( "简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第2张")
1.鱿鱼洗净，切片
![简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第3张]( "简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第3张")
2.烧一些水，煮开后倒入鱿鱼煮开，捞出来沥干
![简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第4张]( "简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第4张")
3.扁豆去蒂洗净，胡萝卜洗净
![简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第5张]( "简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第5张")
4.准备姜和蒜，将胡萝卜切片
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5.热油锅爆香姜蒜
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6.倒入鱿鱼翻炒几下
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7.然后倒入扁豆和胡萝卜，翻炒啊翻炒
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8.差不多要熟了倒入少许料酒，盐和生抽，炒匀后就可以出锅了
![简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第10张]( "简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做好吃又简单 第10张")
9.出锅啦！
烹饪技巧
鲜鱿易熟，不用炒太久，最好提前捞下水
