芋头怎么选 飘香香 专业问答 3.24W 大中小设置文字大小 1、看外形。选外形完整无裂痕,无斑点、没有霉烂,体型均匀的干硬芋头。2、看新鲜度。捏起来比较硬并带有一点泥土气息的芋头。3、看沙眼。看靠近芋头底根处有许多凹凸不平的沙眼小坑是面粉芋头。4、看纹路。切开的芋头,选粉红色纹理密的是粉面芋头。5、掂重量。选择重量轻的芋头。 TAG标签:芋头 #