香辣可口的辣椒滚面怎么做好吃又简单
大多数人都热爱吃辣椒，有些人吃饭少了辣椒就会吃不下饭，辣椒容易上火，胃热，对皮肤也不好。但是适当的让身体摄入一下辣椒也是有宜身体的，可缓解疼痛健康消食，预防胆结石等。这道辣椒滚面可谓是辣劲十足，让你这个辣椒爱吃者吃了还想吃，吃得过瘾，爱不释手。
主料
尖椒 ：500面粉 ：200
辅料
鸡蛋 ：1只大豆油 ：适量
香油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
制作时间 ：30分钟内
花椒粉 ：适量
具体步骤
1.把辣椒洗净，准备好。
2.然后把辣椒切成小段。
3.把切好的辣椒放入盆里，打一个鸡蛋。
4.把鸡蛋拌匀，放入适量盐，花椒粉拌匀。
5.然后加入面粉。
6.把辣椒和面粉用筷子搅拌，直到全部粘在一起为止。
7.打开煤气灶，放入适量油烧热。
8.把拌好的辣椒面倒入锅中，小火翻炒，直到炒成金黄色为止，加入鸡精即可食用。
1、记得辣椒面放入锅中之后，要不停翻炒，不然会粘锅的。
