![好吃的大头菜辣椒包子，绵密香软，香辣可口图解]( "好吃的大头菜辣椒包子，绵密香软，香辣可口图解")
很多人都吃过大头菜辣椒包子吧，这是一个很普通的家常菜，他主要原料是大头菜面食辣椒，特别是加入辣椒的包子，爽辣可口，在加上面粉蒸出来的包子表面的皮与包裹的面，软香软香的。入口的口感特别好，大家一起来看一看吧。
主料
大头菜 ：
半颗 辣椒 ：
1根 面粉 ：
500g 辅料
鸡蛋 ：
1个 盐 ：
适量 详细步骤：
![好吃的大头菜辣椒包子，绵密香软，香辣可口图解 第2张]( "好吃的大头菜辣椒包子，绵密香软，香辣可口图解 第2张")
第一步
先发面，一斤面粉半斤水，酵母先醒五分钟左右的样子
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第二步
大头菜辣椒切碎弄干
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第三步
开锅，把鸡蛋打进去搅拌
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第四步
面皮不要弄的太薄了
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第五步
包好包子放20分钟左右
![好吃的大头菜辣椒包子，绵密香软，香辣可口图解 第7张]( "好吃的大头菜辣椒包子，绵密香软，香辣可口图解 第7张")
第六步
记得蒸十分钟左右就好啦~里面陷是素的很容易熟的
