香辣可口的酱泡七彩椒怎么做好吃又简单
酱泡七彩椒是一种十分简单，在家便可轻松做出的家常料理。简单的食材，简单的做法，却能做出无比香辣美味的酱泡七彩椒。它百搭又可口，不但可以拌饭拌面调剂口味，还有着开胃消食，暖胃驱寒的功效。这样简单又美味的料理，赶快亲自动手做一份吧！
主料
新鲜生辣椒 ：1000辅料
盐 ：60白酒 ：适量
具体步骤
1买回来的辣椒选好（不要有烂的哦！）洗净，放在通风的地方晾干！！将粗盐放锅中，加（200克）水，浇沸使盐溶化成为卤法。
2这是我准备的酱油，因为这个酱油的味道泡出来 吃的时候不错！！
3将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾干，取泡菜坛反复用开水洗净，消毒，将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法，浸没辣椒。把辣椒放到之前准备好的玻璃缸，然后倒入酱油浸泡（刚好泡完辣椒就可以了！！！
