爱吃鲜虾水蒸蛋怎么做好吃又简单
鲜虾水蒸蛋是鸡蛋的一款做法，比较好吃，还加入了虾，所以非常适合大家经常吃的一款美食，这款美食的营养价值比较丰富，所以是老少皆宜的一款美食，口感不错，所以爱吃的人比较多的一款美食哟，赶紧来尝试一下，非常适合大家经常的吃。
主料
土鸡蛋 ：4个虾 ：8只
辅料
芝麻油 ：少许葱 ：适量
食盐 ：少许
生抽酱油 ：2大勺
水 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
1.鸡蛋与清水的比例1：1，温水凉水都可以，但是温水不能太热，会烫熟。
2.鸡蛋和水倒入干净的容器，加入少许食盐，搅均。
3.过滤2、3次，鸡蛋液越细腻。
4.盖上保鲜膜，在表面戳几个洞。
5.熟虾去壳切碎，也可以使用鲜虾。
6.锅里放入适量的水，大火烧开，转中火盖上蒸7、8分钟，蛋液已经凝固了。
7.撒上虾粒，盖上保鲜膜蒸3、4分钟，蒸熟即可。根据容器的深浅加减时间哦。
8.趁热淋上食用油和生抽酱油，滴上几滴麻油，撒上葱花。
9.鲜美嫩滑，么么哒，超爱的
