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很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

蛋黄 :1个
鲜虾 :3只

辅料

盐 :适量
料酒 :适量

具体步骤

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料,买了一袋虾,特意挑了三只最活蹦乱跳的,鸭蛋是老家自家养的

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单 第3张

2.虾去虾壳去两条黑线

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单 第4张

3.砧板上铺保鲜膜,把虾剁成虾泥,用料理机搅拌的话太细了,

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单 第5张

4.在碗里加适量的淀粉和水搅拌均匀

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单 第6张

5.加少量的儿童专用盐

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单 第7张

6.加蛋黄,闺女六个月的时候去体检,医生说可以给宝宝加全蛋了,可是蛋清太荤了,闺女一直不肯吃,所以这边只加了蛋黄

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌均匀

很有食欲的鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃又简单 第9张

8.锅里加少量清水,小火蒸熟即可

烹饪技巧

宝宝吃的食物盐不可以加的太多,就算是宝宝专用的,也不能多加其他的调味没必要加