浓香鲜辣韩式肥牛火锅怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟 烹饪时间:20分钟
金针菇 :200
蒿子秆 :200
豆腐 :200
平菇 :200
大葱 :2根
韩式辣椒酱 :适量
韩式肥牛火锅是一道风味独特的韩国菜品,在中国广受好评。看似平淡的食材被泡菜和韩式辣椒酱提炼出了独特的口感,不仅入口香浓,还有悠长的香气回荡。同时,泡菜在预防癌症、抗菌净肠、预防动脉硬化等方面有着不错的效果,是一道养生佳品。
主料
肥牛片 :500金针菇 :200
蒿子秆 :200
豆腐 :200
平菇 :200
辅料
泡菜 :200大葱 :2根
韩式辣椒酱 :适量
具体步骤
豆腐切成3cm大小的豆腐块,大葱切成葱花。
煮过加入500ml清水,下入切好的豆腐,中火煮10-12分钟。
下入泡菜和韩式辣酱,再煮5分钟。
依次下入平菇,金针菇,煮3-5分钟,然后下入肥牛片,出锅加入蒿子秆和葱花即可食用。