关于彩色肉笋丝的家常做法的餐饮精选

“一年又快到头了，一年中的最后一个季节来了，不知道朋友们喜欢什么季节。不过我是最不喜欢冬季了，一年里我觉得最好的季节是秋季，不景色美还有农民伯伯的大丰收。那是农民一年的劳动成果啊。小时候看到粮满仓，还有好多果实...

食材明细主料羊尾笋（3根）瘦肉丝（85克）辅料韭菜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材：羊尾笋（自制）2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6...

“五彩笋丝这道菜是从传统菜目‘五彩鸡丝’中得到的灵感。这道菜锻炼的是刀功，需要的是创意，颜色搭配得很好，营养也很全面，口味清爽脆嫩，值得一试。”食材明细主料春笋（100克）胡萝卜（1个）辅料青椒（1个）香菇（适量）红椒（1个）色拉油（30克...

“关于这道面的创意，还来自于平时在外饮食的观察，广东有道菜叫白切猪手，还有道菜叫冰冻咕噜肉，冰凉而且酸甜，在盘子底部铺满了冰块，和菜隔着一层保鲜膜，这样菜一直到最后一口都还冰凉依然，不会因为室温而变暖”食材明细主料面...

“竹笋味道鲜美，营养价值更是不容忽视，笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C；含有钙、磷、铁、镁等十多种矿物质和微量元素；更含有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多...

“酸辣爽口，下饭小菜。”食材明细主料莴笋（适量）彩椒（适量）小米椒（1个）辅料盐（适量）白醋（适量）香油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、擦成细丝。3、彩椒切细丝。4、笋丝，...

“周末逛菜市的时候，发现青笋真是便宜。5角钱一斤，还等什么呢？赶紧买吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋（2根）肉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）葱段（适量）小米辣（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...

“见后提示”食材明细主料猪肉丝（150g）青椒（3根）洋葱（少许）辅料蒜条（2辨）姜丝（少许）芡粉（适量）料酒（少许）美极鲜酱油（1勺）小葱（1根）豆瓣酱（半勺）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常肉丝的做法步骤1、将肉丝从冰箱里拿出2、加入...

“莴笋凉拌清脆爽口”食材明细主料莴笋（适量）红萝卜（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋切丝，越细越入味，（请忽略我的刀工）切好的丝用清水泡十分钟...

食材明细主料猪里脊肉（400克）青红椒（50克）鸡蛋清（2只）辅料葱段（10克）配料精盐（3克）味精（3克）熟猪油（1000克）湿淀粉（40克）绍酒（15克）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩色肉丝的做法步骤1、里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清及淀粉上浆，青红椒切...

“芦笋的嫩茎是其食用部分，芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，营养物质不但全面、搭配得当，而且含量比较高，是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。”食材明细主料猪肉丝（适量）芦笋（适量）彩椒（半个）辅料无碘低钠盐（适量...

食材明细主料彩椒（两个）青笋（一节）辅料麻油（适量）红油（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒拌笋丝的做法步骤1、彩椒青笋备用2、青笋去皮切丝3、笋丝和黄彩椒丝一同放入碗中4、红彩椒切丝一...

“【芹菜的营养】芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）温水（150克）糖（10克）辅料猪肉（200克）鸡蛋（一个）淀粉（适量）红曲粉（少许）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）花椒（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度...

“夏天还是凉拌菜清爽可口。”食材明细主料五花肉（一块）辅料海带丝（适量）胡萝卜（1根）莴笋（半根）辣椒（4个）嫩姜（3块）配料盐（适量）红油辣椒（适量）蒜（适量）鸡精（适量）老姜（适量）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩色肉卷的做法步骤1...

“在南方这菜可能就用盘子装着上桌吃了，但在湖南常德这菜炒好之后就是放到锅仔里面上桌的。湖南常德的钵子菜，就是将菜肴炒好，微留汤底，再入小锅仔或是砂锅仔之类的，再放在酒精炉上，一边吃一边加热。这是常德一带的特色吃法...

“老是肉肉不行，也得来个素的，反正家里土豆多的是，再配点其它的料，一定不错。”食材明细主料土豆（适量）洋葱丝（适量）红菜椒（适量）黄菜椒（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）蒜茸（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒彩色土豆丝的做法步...

食材明细主料土豆（两个）辅料青椒（适量）红椒（适量）配料干辣椒（适量）蒜（少许）盐巴（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩色土豆丝的做法步骤1、先将土豆去皮切丝，泡在冷水中。2、土豆洗掉淀粉控干水分。3、青红椒切丝备...

“炒肉丝是很家常的菜。我这倒面配了胡萝卜丝。莴苣丝和土豆丝。3种蔬菜的搭配颜色好看每位小孩儿特别爱吃”食材明细主料猪里脊肉（4两）胡萝卜（半根）莴笋（半根）土豆（一根）青椒（二个）生姜（半块）大蒜（4瓣）小葱（二根）辅料生抽（一匙）香辣酱（...

“冬天吃莴笋简直不要太美味，莴笋富含多种营养成分，在我们安徽叫莴笋，上班族快手菜。”食材明细主料莴笋（1根）辅料青椒（1个）红椒（1个）肉丝（少许）姜片（少许）盐（1勺）食用油（少许）料酒（1勺）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色莴笋丝的做...

食材明细主料莴笋（150克）里脊肉（适量）辅料鸡蛋（一个）胡萝卜（适量）泡发黑木耳（适量）淀粉（适量）植物油（适量）配料盐（3克）料酒（半勺）美极鲜味汁（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五彩莴笋丝的做法步骤1、准备的材料...

“夏季开胃菜！”食材明细主料酸笋（250克）瘦肉（100克）红萝卜（一节）辅料生抽（少许）生粉（少许）盐（少许）葱（三根）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸笋炒肉丝的做法步骤1、将酸笋捞好2、切细！3、瘦肉切丝放点盐生抽生粉淹好4、萝卜切片或...

“希望大家喜欢啊希望高手指导”食材明细主料牛里脊（150克）西兰花（1个）胡萝卜（50克）芹菜（20克）辅料小米椒（3个）苹果（一个）配料盐（10克）白糖（5克）味精（5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西兰花色彩牛肉丝的做法步骤1、先把牛肉切丝胡...

“黄、绿、红三色口味，冷盘笋口味变化版(竹笋或茭白笋皆宜)。简单利用现成的美乃滋(蛋黄酱mayonnaise)或油醋酱，咖哩、千岛两种口味是混合一下就完成。罗勒(或九层塔)︰叶片切碎，混搭油醋酱或美乃滋都可以。”食材明细主料...

“简单美味！据营养师说，烧菜尽量少放调味了。那样才健康哦！”食材明细主料冬瓜（适量）辅料彩椒（适量）盐（适量）鸡汁（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩色冬瓜丝的做法步骤1、冬瓜切丝，彩椒切丝。2、起油锅加冬瓜丝翻炒均匀下...