妈妈教我做汤面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蘑菇 ：100
白菜 ：250
面条 ：500
菠菜 ：200

辅料

蒜 ：三瓣
姜 ：少许
香油 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.所有菜切成自己喜欢的大小

2.热锅放油

3.爆香蒜末和姜末

4.放白菜翻炒均匀

5.在放入蘑菇翻炒到菜变软

6.加盐 五香粉 酱油翻炒均匀

7.盛出装盘备用

8.再起锅烧开水下入面条

9.煮到面条八分熟再倒入炒好的蘑菇白菜

10.放入菠菜烧开锅

11.淋入适量香油

12.吃时在配上一勺辣椒油真是美味

烹饪技巧

做汤面最好用细面做出来更软和