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咸香的香焖花生怎么做好吃又简单

咸香的香焖花生怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

香焖花生是一种既简单又美味的食物,做起来很是方便。最为关键的是这个香焖花生的味道十分咸香,拨开酥软的外壳,里面的花生米吃起来却很脆。这个花生平时还可以作为辅料和其他食材一起制作哦。制作的时候尽量多在水里泡一会,吃起来更加可口。

主料

花生 :适量
油 :适量
盐 :适量
味极鲜 :适量
白砂糖 :适量

辅料

老抽 :适量
八角 :适量
肉桂 :适量
干辣椒 :适量
姜片 :适量

具体步骤

新鲜花生洗干净外皮。

五香焖花生的做法步骤22.然后剥壳取花生肉。

砂锅内放入少许的清水,把花生米放入锅内。

放入少许的盐。

少许的糖。

适量的味极鲜。

再来点老抽增增色。

然后放入姜片。

把八角,桂皮,草果,干辣椒放入。

这时放入一块猪皮,起到的作用是增加一点肉香味。

然后开大火煮开,跟着转小火煮20-30分钟左右。

煮好后,关火,让花生在里面继续浸泡10分钟,之后盛出即可。