香辣辣椒炒南瓜杆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

辣椒炒南瓜杆是一道由辣椒和南瓜杆共同烹饪而成的一道美食。其中辣椒可以健胃助消化，味道鲜辣受到广大食辣人民的喜爱，南瓜杆可以清热解暑，两者相结合烹饪而成的美食，让人在享受辣椒的同时也不会因辣刺激到我们的肠胃，健康又营养

主料

南瓜杆 ：500
辣椒 ：5个

辅料

蒜瓣 ：4颗
盐 ：1勺
油 ：3勺

具体步骤

1.南瓜头嫩杆剥皮。

2.热锅放油，放入蒜片爆香

3.放入松伞蘑翻炒几下

4.放入胡萝卜片翻炒几下

5.放入鸡腿肉翻炒几下

6.放入酱油

7.炒匀即可

6.所有食材放锅里大火快炒，加盐调味熟了就可以出锅了。

烹饪技巧

辣椒最好辣点，炒出来味道好。