家有大厨之红枣粽子怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.糯米洗净用清水泡一天

2.控干水分加入白糖搅拌均匀，

3.粽子叶用开水煮一分钟

4.把粽子叶卷成漏斗形状

5.放入米和红枣用勺子背按实

6.把粽子抱起来

7.用绳子捆上我用的是装订线，锅里放水煮半小时

烹饪技巧

粽子吃不完可以放冰箱里，下次吃的时候跟蒸馒头似得放篦子上蒸熟