家有大厨之清蒸梭子蟹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.43W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 梭子蟹 :500 辅料 醋 :适量 姜 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.准备好梭子蟹。 2.梭子蟹用清水冲洗干净。 3.姜切末,放入碗中。 4.加入生抽、醋,搅拌均匀成姜醋汁。 5.蒸锅注入水,烧开,将梭子蟹壳朝下放入蒸锅中。 6.大火蒸制15分钟左右,拿出蘸汁食用。烹饪技巧蟹要选用鲜活的,螃蟹性寒,须加姜醋才可食用。 TAG标签:梭子蟹 清蒸 大厨 清蒸梭子蟹 好吃 家有 #