家有大厨之姜枣茶汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

枸杞 ：5g
红枣 ：5个
桂圆 ：5个
汤圆 ：6个

辅料

红糖 ：1大匙
清水 ：适量
姜粉 ：5g

具体步骤

1.红枣去核处理。

2.将两碗半清水倒入锅里，然后放入洗净了的枸杞和桂圆，还有去核了的红枣。

3.加入姜粉（随量的），轻轻搅拌一下。

4.盖锅，煮沸腾。

5.沸腾时放入汤圆。

6.大火煮至汤圆浮起来即可。

7.装入碗后，加入1大匙的红糖，搅拌融化后即可食用。

烹饪技巧

红糖不适宜久煮，煮好汤圆装碗后再加入即可。