![美味的牛肉土豆怎么做好吃又简单]( "美味的牛肉土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟牛肉土豆是又牛肉和土豆炒制的时候加入适量的豆豉制作而成的一道美食，豆豉的量可以根据自身的口味来加，个人比较喜欢豆豉的香味，因此自己做的时候会多加一点豆豉来提升牛肉的鲜味，牛肉土豆制作起来简单，保留了食材的原始香味。
主料
牛肉 ：
适量 辅料
油盐 ：
适量 具体步骤
将牛肉放入沸水中焯至肉质紧实，捞出冲洗干净
锅内放入适量食用油，炒香蒜瓣，放入牛肉翻炒一下
调入生抽和老抽翻炒均匀，加入没过牛肉3厘米的水，然后将葱结和所有调料都放入，大火烧开，小火慢炖至牛肉软烂
牛肉炖的差不多之后将土豆放入，炖至汤汁剩下一点点，土豆软面即可
