准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛腩 :
适量 土豆 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
葱 :
适量 姜 :
适量大料 :
适量料酒 :
适量 酱油 :
适量糖 :
少许盐 :
少许 具体步骤
1. 肉 调料放入高压锅加水到刚没入材料.大火上气之后转小火30分钟,如果肉多时间顺延
2. 土豆胡萝卜放到油里煸到变色
3. 另放油 葱呛锅牛肉连汤倒入..声音有点大莫怕动作要快
4. 煸好的牛肉胡萝卜变软收汤即可享用
烹饪技巧
必备高压锅一个(别迷信啥放山楂片放醋肉烂的快的秘方了,高压锅就是秘方.)