美味的香菇肉丁炸酱怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇肉丁炸酱，这是一款大人小孩都很青睐的美食哦！搭配着面条吃十分可口。而且制作过程又十分的简单，爱吃面的亲们完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！简单的食材经过您的精心加工，相信会成为一道充满爱意又十分好吃的肉酱！买食材喽！

主料

香菇 ：200
猪肉 ：100
面条 ：300

辅料

油盐姜葱老抽料酒味精 ：适量
甜面酱 ：5

具体步骤

欣和甜面酱、猪肉、香菇、姜。

先把葱、姜、蒜切成细末，猪肉切成丁。

香菇洗净，用水浸泡至软。

香菇切成细丁。

把欣和甜面酱和豆腐乳汁放到一起调匀。

锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。

放入肉丁煸炒。

放入香菇丁翻炒。

倒入调好的酱汁翻炒。

添加料酒、老抽翻炒均匀。

放入味精调味即可。

锅里放水烧开，放入面条煮3到5分钟即可。

把面过一下凉开水，盛入碗中，做好的猪肉香菇炸酱浇到面上即可。