自制速冻彩色花样饺子怎么做好吃又简单
饺子想必大家都很喜欢吃吧，尤其是过年，北方的饭桌上总是离不开饺子的。可是每天总是吃白面的饺子有些不太想吃了，就想着做速冻彩色花样饺子，这样既能吃到饺子，又可以有新鲜感，不用每天都是吃一样的饺子了，彩色的饺子看着真是好看，做成速冻彩色花样饺子，方便随时可以吃。
主料
中筋面粉 ：300猪肉 ：250
小白菜 ：200
香菇 ：3朵
胡萝卜 ：1/2根
洋葱 ：适量
小油菜 ：1颗
辅料
牛油果油 ：适量五香粉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：少许
具体步骤
准备食材
.将1/2根胡萝卜洗净切成细丝放入开水锅中焯一下，捞出控干水分。
油菜和胡萝卜一样也是放入开水锅中焯一下后捞出，控干水分待用。
将胡萝卜和油菜分别用榨汁机榨成汁。（榨汁的时候里面添加少许水）
将猪肉放入放入不锈钢盆里，加入洋葱碎、五香粉和牛油果油拌匀。
将馅料拌匀。
加入剁好的白菜碎。
加入盐调味
充分拌匀馅料。
取一块绿色面团出搓成长条状。
分割成若干个小剂子。
取一个小面剂子擀成剂子皮，放入馅料，包成钱包的形状。
将白色面团分成均匀的小剂子。
以此类推，胡萝卜的面团也放上馅料包成元宝形状。
白色面团放入馅料，包成饺子的形状。
包好之后摆入盘内放入冰箱冷冻。
将速冻好的饺子装入保鲜袋里，封好口之后在放回冰箱冷冻。（速冻的饺子随吃随煮很方便的哦）
饺子一样留了一点现吃。
锅中放入半锅水烧开，下入饺子煮开后，点一勺水，反复三次，当饺子全部飘浮起来的时候，即可捞出。
盛盘上桌。
赶紧享用吧。
