准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 :
500面粉 :
适量 辅料
姜 :
一块油 :
适量盐 :
适量香油 :
适量鸡精 :
适量 胡椒粉 :
适量 大葱 :
2根 酱油 :
适量味达美 :
适量 具体步骤
1.清洗一下猪肉,剁成肉泥
2.把肉盖在葱上继续剁这样葱不容易蹦,加姜末,剁匀
3.放盐
4.胡椒粉
5.鸡精
6.味达美
7.酱油
8.香油
9.炒菜的油
10.花椒水一点点加
11.顺时针搅拌,上劲既可
12.面加温水揉成面团放十来分钟
13.揉成条,切成大小一致,砸饺子皮
14.中间放陷,开始包
15.锅中放入开水,下饺子,继续煮开,打两次凉水,开了出锅