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自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

其实水饺是我很喜欢的一种食物,可是有一天妈妈的饺子做出来很好看,而且吃出南瓜的味道,却没有见到南瓜的影子。这让我感到好奇,就问了妈妈。妈妈向我介绍了它,它就是南瓜面三鲜水饺。这样吃出来的口味也是很特别,感兴趣的朋友可以试一试。

主料

面粉 :200
韭菜250
木耳 :50
南瓜 :300
肉末 :100
虾仁 :200

辅料

酱油 :2勺
油 :3勺
盐 :1勺
2虾粉 :1勺

具体步骤

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.将南瓜蒸熟打成汁,用来和面。

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.将肉馅中放入适量油、盐和胡椒粉拌匀。

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.将葱和木耳切末备用。

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.将韭菜洗净,虾仁切成小块备用。

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单 第6张

5.将所有调料拌匀即可。

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单 第7张

6.将黄色面团揉成长条切成若干小剂子,擀成面片,包入馅料

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单 第8张

7.包好的饺子。

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单 第9张

8.锅中烧水,水开后放入水饺煮至浮起肚圆即可。

自制南瓜面三鲜水饺怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅后的南瓜水饺。

烹饪技巧