好吃纳豆蕨根粉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蕨根粉 ：200g
纳豆一小盒 ：适量
朝天椒 ：3根
香葱 ：1根
生抽 ：30ML
盐 ：3g
香油 ：5ML
米醋 ：50ML
辣椒面 ：3g
白糖 ：5g
胡椒粉 ：5g
熟白芝麻 ：10g
熟花生碎 ：10g
凉开水 ：20g

辅料

具体步骤

1. 烧沸锅中的水,将蕨根粉放入,并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开,煮约5分钟,至蕨根粉软熟,中间没有硬芯

2. 捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡,彻底凉透后捞出,沥干水分

3. 将所有配料混合,做成调味汁,朝天椒洗净切碎

4. 将调味汁倒在蕨根粉上,并撒上朝天椒

5. 取出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝,再将纳豆倒在蕨根粉上

6. 吃的时候,搅拌均匀即可