美味的巧克力粟子蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

很多人都喜欢吃蛋糕，我也很喜欢，作为一个资深的吃货，一个挑剔的吃货，一般常见的口味的蛋糕，已经很难满足我了。前几天朋友生日，去做客。吃蛋朋友专属定制的蛋糕，美味的巧克力粟子蛋糕，别提多好吃了，瞬间就将我俘虏。可是栗子味的蛋糕不好买啊，于是只好自己做，味道还不错。

主料

栗子 ：200
黄油 ：60
鸡蛋 ：2个
面粉 ：160
泡丁粉 ：3
牛奶 ：75

辅料

巧克力 ：适量
奶油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

软了的黄油/人造黄油加糖,盐和鸡蛋搅拌均匀. 将面粉, 牛奶和泡打粉分次慢慢边搅拌边加进去. 用搅拌机把混合物搅拌均匀.最后加入巧克力粒, 用勺子搅拌均匀。

栗子煮到粉,用研体碾磨成粉,加入奶油搅拌。

将1里面做的混合物, 一半倒入蛋糕模里. 然后轻轻铺上2里做的栗子泥, 用小勺子轻轻压一下. 小心不要用力太大, 因为栗子泥是拿来做夹层的. 然后加入另一半1做的混合物。

循环热空气180度; 下层; 30分钟. 然后150度; 下层; 15分钟.烤好后等凉, 小心从模子里拿出, 倒扣在盘子上即可。