健脑益智的-蜜汁山药怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山药 ：400g
冰糖 ：20g
蜂蜜 ：50g
枸杞 ：3g
水 ：50g

辅料

具体步骤

1. 用温水泡好枸杞备用。

2. 先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。

3. 炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。