蜜汁山药怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山药 ：半根

辅料

糖桂花 ：适量

具体步骤

1. 准备一碗清水，加入白醋。（这么做是防止山药氧化）

2. 山药洗净去皮，切成长条放于刚才备好的清水中。因为美观，最好是长条都长短粗细相同

3. 锅内烧开水，沸腾后放入山药煮大概2分钟。捞出后放于凉水中，2分钟后沥干水分

4. 摆盘后 淋上糖桂花即可

烹饪技巧

1切过山药的小伙伴都知道，山药是粘性非常大的，所以大家一定不要忘记戴手套哇。