家常野生菌炒小瓜丝怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

大自然是仁慈的，因为它孕育了美味。隐藏在大自然的野生菌也是大自然孕育的成果。野生菌虽然市场价格相对昂贵，但其营养价值也是其他蔬果不可比拟的。当然，野生菌虽美味却也不能多吃。只是，偶尔品尝一下用野生菌做出来的美味——野生菌炒小瓜丝也是个不错的选择。

主料

小丝瓜 ：500
野生菌 ：200

辅料

油 ：适量
辣椒 ：适量
食用盐 ：适量

具体步骤

1.小瓜洗净切丝，野生菌洗净切片，辣椒切滚刀备用

2.锅内加入菜籽油加热

3.油加热后放入辣椒翻炒，然后放入菌子放少许盐炒熟后放入瓜丝炒熟即可！