好吃的香甜南瓜包怎么做好吃又简单
接下来我要介绍这一款香甜南瓜包，香香甜甜的南瓜味，咬一口南瓜馅料就留到嘴里去，很美味，很好吃，满嘴的南瓜味，真的好幸福，香甜可口，家里老人小孩都爱吃，南瓜富含营养，健脾益胃，早餐是不是吃腻了豆浆油条和其他面包，那就来试试这美味的香甜南瓜包吧。
主料
高筋面粉 ：240低筋面粉 ：60
南瓜泥 ：200
干酵母 ：4
全蛋液 ：30
牛奶 ：150
黄油 ：30
辅料
细砂糖 ：48盐 ：3
白芝麻 ：适量
具体步骤
1.将鸡蛋、牛奶倒入面包机桶内，糖和盐分别放入对角.
2.加入面粉，表面加入酵母，放入面包机中，选择和面程序
3.一个和面程序结束后，加入黄油继续一个和面程序。
4.将和好的面团，从面包机中取出，滚圆后放入容器中。
5.覆盖保鲜膜，室温发酵至2倍大。
6.将南瓜泥过筛，加入细砂糖和黄油拌匀。
7.用中小火炒至顺滑，放凉备用。
8.将发酵好的面团取出排气。
9.滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
10.将面团擀成大片，长约是宽的2倍。
11.在2/3的面积上均匀地抹上南瓜泥。
12.将未抹南瓜泥的部分折到抹了南瓜泥的1/2处。
13.将其余1/2抹了南瓜泥的面片盖上来，放入保鲜袋，入冰箱冷冻30分钟左右。
14.将面团均匀地切成6份。
15.切面朝上，2条一组，交叉编成辫子状。
16.排在烤盘上，放在温暖湿润处进行最后的发酵。
17.发酵结束后，表面刷蛋液，撒适量白芝麻。
18.入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤25分钟。
19.放凉后切段即可享用。
1.面团放冰箱冷冻室为了将面团定型，利于切割。2.切割面团时要用锋利的刀迅速划开。3.整形时面团始终要保持一个切面朝上。
