菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的南瓜甜豆包怎么做好吃又简单

美味的南瓜甜豆包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

南瓜甜豆包,这是一款大人小孩都很爱吃的甜食哦!自己在家做干净卫生而且制作过程又十分的简单,想吃这款南瓜甜包的人完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!简单的原料经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的甜食!快动手准备南瓜和甜豆开始尝试。

主料

中筋面粉500
澄粉 :150
泡打粉 :3
南瓜 :适量
酵母粉 :5

辅料

红豆馅 :适量

具体步骤

1.南瓜切块,加少量水,微波炉高火四分钟,煮烂,取出碾成泥

2.500克中筋面粉,加150克澄粉,5克酵母,3克泡打粉,加南瓜泥,揉均匀,边搅拌变加水到没有散粉

3.出雪花 后,开始揉面,边揉变加水,到不干不粘手,软硬适中,该上湿毛巾,静置15分钟后,再揉一会,盖上湿毛巾,至温暖处发酵成2倍大,呈棉絮状

4.撒少量干粉揉面,揉出空气,揉好的面团切小块,擀成面皮,加红豆馅包起来,轻轻搓圆

5.醒置10分钟,上蒸锅蒸15~20分钟,就可以享用啦!

烹饪技巧