关于椒葱牛蛙怎么做的餐饮精选

“麻辣鲜香，滑润细嫩。”食材明细主料牛蛙（2只）小葱（4根）泡海椒（4根）泡姜（1块）辅料菜籽油（3茶匙）淀粉（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣酱（1茶匙）花椒油（1茶匙）白糖（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）盐（1/4茶匙）胡椒粉（1/5茶匙）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椒葱...

食材明细主料牛蛙（400克）香葱（225克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱烧牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净剁成块）、香葱（已洗净切段）、姜片2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅...

食材明细主料牛蛙（350）红椒（2个）生姜（几片）胡萝卜（各适量）青椒（一颗）洋葱（适量）辅料玉米油（10毫升）生抽（各2克）料酒（2克）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红椒煸炒牛蛙的做法步骤1、取小碗，加入适量水，食盐，辣椒酱，生抽搅拌均匀。2、...

食材明细主料牛蛙（三只）剁椒（半碗）野山椒（半碗）辅料葱（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）糖（适量）干淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）疯狂剁椒牛蛙的做法步骤1、准备好主料和配料2、把牛蛙切块，不用太...

食材明细主料牛蛙（3只）大鸡腿（340克）红椒（1只）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒牛蛙鸡的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、大鸡腿（已洗净剁成块焯水）、红椒（已去蒂去...

食材明细主料牛蛙（1个）辅料姜末（适量）剁椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸牛蛙的做法步骤1、材料：牛蛙（已洗净切块）、姜末、剁椒2、在牛蛙中，加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量...

食材明细主料牛蛙（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）椒盐（适量）葱（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸椒盐牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净切块。2、大蒜、辣椒姜葱切碎。3、锅中放油放入牛蛙煎炸至表面金黄后捞出控油...

食材明细主料牛蛙（适量）辅料泡椒（适量）泡野山椒（适量）木耳（适量）姜（适量）蒜（适量）泡姜（适量）葱段（适量）花椒（适量）调料淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切好用料酒腌制一下。2、木耳煮...

“这款吊锅泡椒牛蛙第一，这道菜鲜香开胃，牛蛙的肉质肥美鲜嫩，泡椒与酱香的结合更是吃起来回味无穷；第二，吊锅的造型非常特别，相比寻常锅仔，这一款器皿更有卖相；第三，红色灯笼椒非常的漂亮，用它来入菜比用普通红椒或剁椒更出彩、...

“今天中午在妈妈指导下做的菜，第一次做，一家人都吃光啦！立刻发上来！”食材明细主料牛蛙（2只）辅料洋葱（1/2个）青椒（一个）配料生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）蒜（3瓣）干辣椒（2个）淀粉（适量）醋（适量）生姜（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“牛蛙的营养十分丰富，据分析，每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为：人（尤其是妇女）忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱...

“我，妖妖，是一个爱旅行爱冒险同时爱美食的女汉子。自从伤了腿，就像是折翼的黑天使落在了人间，去不了远方，只能在自己的小天地里，寻求美食。不同地域的美食入口那一瞬间，就像是身临其境到了那个地方，有一种难以言语的情怀。所...

“酸爽可口，辣味棒棒的！”食材明细主料牛蛙（2斤）辅料泡青小米辣（50克）小米辣（8个）花椒（10克）大葱段（30克）尖椒段（20克）红油（20克）食用油（60克）鸡精（5克）小葱（5克）蒜瓣（15克）嫩姜（10克）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油泡椒牛蛙的做法步骤1...

“曾经看过一篇有趣的帖子，细数侵入我大吃货帝国外来物种的悲惨命运，最终得出一个结论：凡是能吃的，都被我们消灭。不论你来自哪里，不论你是谁，天赋异禀的国人都会让你成为盘中美味，譬如大名鼎鼎的小龙虾之于麻椒或者牛蛙之于...

“虽然天气很热，但是还是抵挡不了我吃辣的热情，牛蛙的肉质很有弹性，我比较爱吃野味，牛蛙就是其中比较爱吃的，所以我用三种各具味觉特色的辣椒来搭配牛蛙鲜美的肉质，一碗白米饭，一份三椒牛蛙，米饭不够吃，吃完一碗在来一碗，好好吃...

“鲜美的辣口牛蛙，美味不用解释。牛蛙属于高蛋白、低脂肪的肉类，热量较低，适宜减肥期间食用。一般人皆可食用，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。”食材明细主料牛蛙（2只）辅料嫩姜（一大块）大蒜头（3瓣）红线椒（2根）罐头小米椒（5个）盐（1...

食材明细主料牛蛙（250g）辅料青椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白糖（适量）油（适量）酒泡枸杞子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛蛙青椒的做法步骤1、牛蛙剁块备用。青椒切片待用。2、上油...

“牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的食品，具有滋补清血的功效，可以使人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳。。。”食材明细主料灯椒（150克）牛蛙（1只）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料牛蛙（2只）青椒（1个）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、青椒（已去蒂去籽清洗）、姜片、蒜（已拍）。2、将青...

“很简单的菜，喜欢吃辣的可以尝试一下！”食材明细主料牛蛙（2只）辅料爆椒（适量）西兰花（适量）配料大蒜（适量）味精（适量）生姜（适量）老抽（适量）香油（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净2、...

“双椒牛蛙”食材明细主料鲜牛蛙（2斤）辅料藕丁（适量）芹菜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙过油，2、加入提前制作好的双椒料大火煮牛蛙5分钟3、关火放鸡精，孜然粉少许...

食材明细主料牛蛙（3个）莴笋（1根）红泡椒（175克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒莴笋牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、莴笋（已去皮）、红泡椒、姜片2、将莴笋放在案板上切成滚刀块，待...

食材明细主料洋葱（1个）牛蛙（1只）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒牛蛙的做法步骤1、食材：洋葱2、牛蛙（已杀）3、姜片4、将洋葱剥去外皮清洗一下。5、放在案板上切成块，待用...

食材明细主料牛蛙（600克）青椒（适量）大蒜头（适量）水煮鱼佐料（一勺）姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）辅料米酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒牛蛙的做法步骤1、市场上买来的牛蛙，摊主已经杀好了，拿回...

食材明细主料牛蛙（4只）辅料剁椒（150克）姜片（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（1小勺半）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、剁椒、姜片、蒜（已拍）2、将已洗净的牛蛙剁开。3、烧锅倒油烧热，下入...