营养丰富的麻婆豆腐末怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

麻婆豆腐末是一款营养比较丰富的美食，味道还不错，所以大家都比较爱吃，对身体健康比较好，豆腐是一款口感比较细腻的产品，所以多吃豆腐对于身体比较好，做成麻婆豆腐，是一款特别著名的四川特色菜品，作为午餐和其他菜品搭配也是不错的

主料

豆腐 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

先把豆腐切成2厘米见方的丁。

炒勺上火烧热，注入适量花生油便炒肉末。

煸炒出香味后下入豆豉煸炒

然后下入豆腐煮开。

此时要边摇锅边用手勺推动锅底，使豆腐不至糊锅，当淀粉彻底糊化后便可出锅码盘。

然后，撒上青蒜末和少许香菜末，假如不喜香菜可不放。此菜至此便告全部操作完成。