准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
白米 :
半杯盐
鸡腿 :
一只 辅料
青椒 :
一个红椒 :
少许清
鸡汤 :
一罐清水 :
2汤匙 具体步骤
1. 白米淘洗干净后,放在野外炊具内,倒下清鸡汤一罐,加清水两汤匙同煮。加清水少许可确保米饭软化不生硬
2. 待米饭煮至刚停止冒泡,便可放入盐鸡腿及青红椒快。此时要转慢火以防止白饭烧焦
3. 待米饭多煮熟分钟,开始收干水分。盖上煲盖,移离火力,让他带在煲内焗约十分钟即成
4. 如果愿意,可以用1tsp沙姜粉和2tsp熟油搅匀,作鸡腿的蘸料。