蘑菇炖鸡怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.62K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 土鸡 :适量 蘑菇 :适量 蒜苗 :适量 辅料葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量老抽 :适量生抽 :适量 花椒 :适量 具体步骤1. 土鸡剁块,蘑菇洗净切块备用。2. 锅内放植物油,油热后放花椒爆香,捞出花椒,放入鸡块翻炒。鸡肉变色后放葱姜蒜,炒出香味,放入老抽、生抽,八角,翻炒片刻,放入蘑菇,加入清水,盖锅盖小火炖一小时。3. 鸡肉炖烂后放入蒜苗,翻炒片刻,加盐出锅。 TAG标签:蘑菇 蘑菇炖鸡 炖鸡 好吃 #