准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡腿 :
600 蘑菇 :
200 辅料
辣椒 :
5个 青椒 :
1个蒜瓣 :
5个姜片 :
4片 八角 :
3个 花生油 :
少许食盐 :
适量料酒 :
适量 大葱 :
半根鸡精 :
少许老抽 :
适量 具体步骤
1. 葱姜蒜切片
2. 蘑菇洗干净,温水泡十分钟
3. 鸡腿洗干净
4. 国内少许油,放葱姜蒜爆香
5. 放入鸡块,翻炒
6. 肌肉炒出香味后放入老抽
7. 放入香菇翻炒五分钟后,放入一大碗蘑菇水(泡蘑菇的)
8. 十分钟后出锅
9. 香气扑鼻