香脆杏仁脆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄油 ：70
低筋面粉 ：115
糖粉 ：45
杏仁 ：25

辅料

全蛋液 ：25

具体步骤

1.杏仁切碎

2.黄油软化后，加入糖粉

3.搅拌均匀，不需要打发

4.加入鸡蛋液，搅拌均匀

5.倒入杏仁碎

6.倒入低筋面粉

7.搅拌均匀，成为面团。

8.用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬

9.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.5CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。（170度，20分钟）

10.出炉放凉后密封保存

烹饪技巧

这是一款制作很简单的饼干，不成功率高。