喜欢吃瓜子仁脆薄饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

瓜子仁脆薄饼是瓜子仁和面粉，还有蛋白的加入，做成的一款美食，非常好吃，可以作为孩子的一款零食吃，也可以作为打击比较爱吃的一款美食，对身体比较好，喜欢吃的话可以多吃，不用担心吃了孩子的健康会受到影响，自己给孩子做一份把，不错

主料

瓜子仁 ：30
低筋面粉 ：30
蛋白 ：2个

辅料

黄油 ：25
白糖 ：30

具体步骤

1.准备好要用的食材

2.蛋白打发至硬性蛋白霜

3.筛入低粉

4.翻拌匀称

5.加入溶化的黄油拌匀

6.加入瓜子仁拌匀

7.倒入不粘烤盘抹成薄薄一层

8.入烤箱170度上下火中层烤15一2o分钟，上色既可，掰成小片储存。

烹饪技巧

瓜子仁也可以用花生碎杏仁片代替。