莲蓉馅冰皮月饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

冰皮粉 ：250
热水 ：少量
莲子 ：200
白砂糖 ：100
食用油 ：80
炼奶 ：20

辅料

可可粉 ：10
抹茶粉 ：10

具体步骤

1. 将莲子放在热水中泡30分钟 去芯 ，中火煮至用手触碰软开

2. 煮好的莲子放进搅拌器中加入少许水搅拌滑

3. 搅拌好放到锅里翻炒加入糖，食用油分3次加入，炒完加入炼奶搅拌放边备用

4. 冰皮粉加入热水一点点一点点的不要放多了水不要多才不会沾手噢

5. 好了这一步可以不噢 把皮分成几份加粉揉 可以换成自己喜欢的o

6. 放手中压扁包入莲蓉即可 哈哈 然后用磨具印印

7. 好了放入冰箱冻3小时以上可食用