![黄花炒蛋怎么做好吃又简单]( "黄花炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
新鲜
黄花菜 ：
250 鸡蛋 ：
3只 辅料
葱 ：
少量 红辣椒 ：
少量盐 ：
半茶匙生抽 ：
1汤匙 具体步骤
1. 黄花菜择去中间花蕊部分洗净备用。
2. 锅入适量清水煮沸后，加一勺盐放入黄花菜煮二分钟左右捞出冲冷水后挤干水份备用。
3. 葱，辣椒切段备用。
4. 鸡蛋打散。炒熟盛出备用。
5. 锅入适量油，下入黄花菜大火翻炒。加入炒好的鸡蛋，盐及生抽炒匀，起锅前放入葱段，辣椒即可。
烹饪技巧
花粉过敏者勿食，切记!调味不多，吃的就是原生态哈!
