![家常黄瓜花炒蛋怎么做好吃又简单]( "家常黄瓜花炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟家常黄瓜花炒蛋——这是一道非常简单制作的家常菜，黄瓜花其实可以说就是带着花的小黄瓜苗。和鸡蛋一起炒出来特别的鲜，而且口感轻轻脆脆的，不仅可以补水还可以起到消暑降火的左右。具体的材料用量可以根据亲们具体制作情况来适当调整的哦。
主料
黄瓜 ：
200 鸡蛋 ：
2个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
把黄瓜仔的尾部掐掉不要，花保留。
黄瓜花洗净沥干，鸡蛋打散，大蒜切末，米椒切段。
热锅烧油，下蛋液炸至成型，铲成块，盛起备用。
余油爆香蒜末
爆米椒
放黄瓜花，翻炒2分钟。
放鸡蛋炒匀。
加少许清水，炒匀。
放盐
放白胡椒粉。
炒熟盛出
