关于肠仔汤米粉的餐饮精选

肠仔汤米粉的做法 肠仔汤米粉怎么做

肠仔汤米粉的做法 肠仔汤米粉怎么做

2024-02-28
食材明细主料脆皮肠(两根)东莞米粉(50g)辅料上海青(4颗)蒜头(一瓣)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔汤米粉的做法步骤1、米粉泡发。上海青洗干净掰段。2、脆皮肠切两段,两边切十字花。蒜头拍拍切碎。3...
肠仔包 自制肠仔包

肠仔包 自制肠仔包

2024-01-07
“喜欢有内涵的面包,加了火腿肠看着过瘾,吃起来更过瘾。香香的,很适合当早饭哦。”食材明细主料高筋面粉(160克)低筋面粉(40克)安琪酵母(2克)火腿肠(4根)鸡蛋液(20克)辅料食盐(2克)白糖(30克)黄油(20克)香葱(适量)沙拉酱(适量)罗勒碎(适量)葱香...
肠粉的做法 肠粉的做法米浆配方 肠粉怎么做

肠粉的做法 肠粉的做法米浆配方 肠粉怎么做

2023-12-30
“肠粉源于广东罗定,是广东著名的传统特色小吃之一。肠粉按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来...
蒸肠粉用糯米粉还是粘米粉

蒸肠粉用糯米粉还是粘米粉

2018-09-13
粘米粉。粘米粉就是用大米研磨出来的粉,它和糯米粉最大的区别就是原料不同,糯米粉是由糯米打磨而成的,粘米粉没有糯性。做肠粉采用的是粘米粉,吃肠粉吃的就是外皮那个顺滑的感觉,如果用糯米粉的话就会很黏,而且会有颗粒感,影...
肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做

肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做

2024-01-11
“冰箱的角落里发现上次做火锅剩下来一些肠仔,加上粉丝,豆腐和青菜做了一个汤。味道还真不错。粉丝就用我们山东特产龙口粉丝吧!它是用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。没有任何添加剂,吃起来放心。”食材明细主...
大肠粉丝汤的做法 大肠粉丝汤怎么做

大肠粉丝汤的做法 大肠粉丝汤怎么做

2024-02-29
“秋季燥热,这是一款润肺清燥的好汤。”食材明细主料猪大肠(300克)绿豆粉丝(100克)辅料京葱(1根)小油方(200克)配料盐(10克)姜(5克)梅子酒(20ml)花椒粒(少许)食用油(少许)鲜辣粉(5克)清水(1500ml)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠粉丝汤...
乌仔粉丝汤的做法 乌仔粉丝汤怎么做

乌仔粉丝汤的做法 乌仔粉丝汤怎么做

2024-02-28
“这个菜在我们小的时候酒席上经常吃到的一道菜,小朋友们本来吃着吃着就跑了,看见这道菜上来马上又回到自己的位置上,不过现在的酒席上倒吃不到了,为了做这个菜回老家的时候带来点乌贼干回来,很鲜美的汤菜,大家可以试试。”...
蒸肠粉是糯米粉还是粘米粉

蒸肠粉是糯米粉还是粘米粉

2018-09-20
粘米粉。粘米粉的原料是大米,把大米研磨以后打成米浆,用来做肠粉的外皮。肠粉是广东地区著名的小吃,粘米粉做成的外皮雪白透明,顺滑弹牙,里面包裹牛肉和蔬菜,口感层次非常丰富,再淋上一点酱油和醋,口味更好。做肠粉的时候要先...
腊肠稻香米煲仔饭的做法 腊肠稻香米煲仔饭怎么做

腊肠稻香米煲仔饭的做法 腊肠稻香米煲仔饭怎么做

2024-02-10
“好的煲仔饭,用米十分讲究,一般选用稻香米,因为这种稻香米油润晶莹、米身修长、柔韧适中,米味浓郁。让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。除了选米以外,选用搭配的材料也将决定煲仔饭的口味。比如腊味饭,晶莹剔透的米饭吸取...
汤米肠粉的做法 汤米肠粉怎么做

汤米肠粉的做法 汤米肠粉怎么做

2023-12-26
“邻居给我送了一份米肠粉吃不惯把剩下的做了汤米肠粉。”食材明细主料米肠粉(适量)辅料羊肚丝(适量)胡萝卜(半根)豆腐(50克)调料花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)汤米肠粉的做法步骤1、胡萝卜切...
红米肠粉的做法 红米肠粉怎么做

红米肠粉的做法 红米肠粉怎么做

2023-12-29
“最近迷上肠粉了,尽管做的还不咋地,哈哈!但是还挺好吃的。在我们北方肠粉还不是很常见。之前都是在视频中看见的,是南方的一款小吃。最近做了几次,挺好做的,夹什么馅都很随意,而且用肠粉机来制作就方便多了。”食材明细主料...
肠旺米粉汤怎么做好吃又简单

肠旺米粉汤怎么做好吃又简单

2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸭血洗净切小块与青江菜及胡萝卜片一起川烫约20秒后,捞起沥干水分备用。2.卤肥肠切片;红葱头切末;米粉泡水约5分钟至软后沥干水分备用...
绿豆粉肠汤的做法 绿豆粉肠汤怎么做

绿豆粉肠汤的做法 绿豆粉肠汤怎么做

2024-02-10
“老公这两天上火,嗓子疼,绿豆清热解毒,粉肠营养”食材明细主料粉肠(适量)绿豆(适量)辅料生姜(适量)草果(适量)八角(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆粉肠汤的做法步骤1、绿豆洗净后,放开水...
瘦肉粉肠汤河粉的做法 瘦肉粉肠汤河粉怎么做

瘦肉粉肠汤河粉的做法 瘦肉粉肠汤河粉怎么做

2023-12-28
食材明细主料河粉(200克)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)金蒜(少许)腌料盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉粉肠汤河粉的做法步骤1、备:河粉,葱花,生菜。2、瘦肉,粉肠用...
肠仔包的做法 面食 肠仔包 肠仔包怎么做

肠仔包的做法 面食 肠仔包 肠仔包怎么做

2024-02-27
“偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包,让我家小宝眼睛发亮,一再要求妈妈做啊做肠仔包啊,看似的很简单的,做起来也不容易呢,呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发,后来在群里请教了天使她们。一...
养胃粉肠汤的做法 养胃粉肠汤怎么做

养胃粉肠汤的做法 养胃粉肠汤怎么做

2024-01-31
“芫茜银是很有用的东西,微辣,有很大的气味,对医治肚子痛很快见效,宝宝肚子痛时,嚼碎一把敷在宝宝的肚脐就行了,怀孕时或哺乳期用芫茜银煲粉肠,吃了对宝宝肠胃好,也可以用来煎鸡蛋汤。”食材明细主料粉肠(适量)芫茜银(适量)辅料盐...
肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做

肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做

2024-01-07
“最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉(10g)高筋面粉(120g)火腿肠(4根)辅料黄油(8g)白糖(20g)酵母(2g)盐(1g)沙拉酱(7g)番茄酱(7g)小葱(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。...
鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做

鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做

2024-02-10
“超级美味”食材明细主料米粉(250克)香菇(适量)五花肉(30克)辅料鲍鱼仔(三支)青蒜(适量)小米椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼仔炒米粉的做法步骤1、原料2、米粉用冷水提前泡3个小时3、将鲍鱼仔洗净,并用50度左右的...
粉肠冬瓜海带汤的做法 【粤菜】粉肠冬瓜海带汤 粉肠冬瓜海带汤怎么做

粉肠冬瓜海带汤的做法 【粤菜】粉肠冬瓜海带汤 粉肠冬瓜海带汤怎么做

2024-02-29
“冬瓜:清热解暑海带:含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方性甲状腺肿,显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收。”食材明细主料粉肠(1...
肠仔包 美味肠仔包

肠仔包 美味肠仔包

2024-01-28
“面包经常做,但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错,一起试试吧。。”食材明细主料高筋面粉(350克)烤肠(6根)鸡蛋(1个)白糖(30克)牛奶(200克)辅料盐(2克)黄油(30克)烤肠(6根)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味肠仔包的做法步骤1、所...
肥肠米粉的做法 肥肠米粉怎么做

肥肠米粉的做法 肥肠米粉怎么做

2023-12-29
食材明细主料米粉(适量)肥肠(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱末(适量)火锅底料(适量)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(2个)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠米粉的做法步骤1、肥肠、鹌鹑蛋。2、姜、香菜、葱末切好。3、米粉提前泡好。...
橄榄粉肠汤的做法 橄榄粉肠汤怎么做

橄榄粉肠汤的做法 橄榄粉肠汤怎么做

2023-12-31
“新鲜橄榄加上咸橄榄,搭配粉肠炖汤,汤甘甜爽口开胃,对咳嗽很好。”食材明细主料青橄榄(若干)咸橄榄(若干)粉肠(100g)辅料清水(适量)原味(口味)未知(难度)橄榄粉肠汤的做法步骤1、准备好食材。2、青橄榄和咸橄榄清洗干净后,压开。3、...
小肠米粉汤怎么做好吃又简单

小肠米粉汤怎么做好吃又简单

2020-09-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟小肠米粉汤最需要的食材就是小肠和米粉了,需要准备一些新鲜的小肠和米粉就行了,小肠中的营养成分十分的高,可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化,米粉还可以...
玉米仔排汤的做法 玉米仔排汤怎么做

玉米仔排汤的做法 玉米仔排汤怎么做

2024-01-02
“味道鲜美,营养丰富,颜色鲜艳!大朋友小朋友都爱吃!做法特别简单省事!”食材明细主料仔排(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)蟹味菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米仔排汤的做法步骤...
黑米肠粉的做法 黑米肠粉怎么做

黑米肠粉的做法 黑米肠粉怎么做

2023-12-30
“买了包黑米肠粉专用粉,做出来的肠粉还不出,口感爽滑又带点Q。”食材明细主料(三人份)黑米肠粉专用粉(200g)水(500g)辅料猪肉馅(适量)鸡蛋(4个)葱花(适量)油(适量)淋酱生抽(小半碗)开水(2大匙)糖(2茶匙)芝麻油(1大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗...