美味的海阳/乳山喜饼怎么做好吃又简单
美味的海阳/乳山喜饼，做法不仅简单，而且营养丰富，口感酥松爽口，是一道常见的面食美食，其主要是由中筋面粉经过烤制而成。经过烤制的海阳/乳山喜饼，不仅色泽诱人，奶香四溢，而且酥松松软的口感更是令人回味无穷，是一道值得品尝的美食。
主料
中筋面粉 ：350花生油 ：50
水 ：50
鸡蛋 ：150
酵母 ：3
细砂糖 ：70
辅料
奶粉 ：20具体步骤
1.面包桶里放入水和酵母，用筷子搅拌至酵母融化；
2.加入糖、奶粉、鸡蛋、花生油，面粉；
3.启动面包机“和面”程序，揉至光滑的面团即可（我用了十分钟）；
4.盖保鲜膜发酵至两倍大（手指沾面粉插入面团，小孔不反弹）；
5.发酵好的面团取出按压排气，分成九份（每份约77克）逐一滚圆；
6.取一面团，多揉几次，让表面尽量光滑，滚粉（抖掉多余的干粉）；
7.用擀面杖擀成约1CM厚的面饼；
8.依次擀好所有的面饼放入烤盘（非不粘铺油纸）；
9.放入上火100度，下火150度预热好的烤箱最底层，烤十五分钟；
10.取出翻面，继续烤十五分钟即可
