喜庆的改良版喜饼怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟 烹饪时间:2小时
牛奶 :70ml
鸡蛋 :1个
玉米面 :50
奶粉 :40
糖 :30
黄油 :20
改良版喜饼,顾名思义,是一道超出寻常的饼,更是一味喜庆的美食点心。它是以面粉、牛奶、鸡蛋为主要食材制作而成,制作方法简单,食材易得,居家生活可以学来做着吃,在喜庆的节日可以用来待客。改良版喜饼的成品色泽金黄,闻起来香气四溢,吃起来外焦脆里绵软细腻淡甜。
主料
面粉 :125牛奶 :70ml
鸡蛋 :1个
玉米面 :50
奶粉 :40
糖 :30
黄油 :20
辅料
酵母 :3具体步骤
1.用面包机揉面后,放入冰箱发酵一夜
2.用平底锅煎,采用最小??,每个面三分钟
3.美味的喜饼就完成了,开吃!
采用冷藏发酵法,内部组织更细腻,揉面完成后,放冰箱一夜,第二天拿出来用平底锅煎熟即可